Bizcocho de naranja y chocolate

Esta de rechupete.
Necesitais:


5 Huevos
Un vaso de azúcar glass
Un vaso de aceite de Oliva
Piel rallada de 1 naranja y su zumo
Un vaso y medio de harina
Medio sobre de levadura royal
Chocolate para fundir: 100 gramos

Empezamos batiendo las yemas de huevo, separada de las claras, con un poco de azúcar. Fundimos el chocolate negro, en leche.

Después, añadimos a las yemas los siguientes ingredientes, mientras removemos bien cada vez que agregamos:

El aceite
El zumo y ralladura de la naranja
El chocolate
Harina mezclada previamente con la levadura

Por último montamos las claras de los huevos que separamos antes, al punto de nieve.

Precalentamos el horno a unos 190 grados. Mientras coge temperatura preparamos el molde con mantequilla y harina, y echamos la masa en el molde.

Lo metemos en el horno durante unos tres cuartos de hora, y cuando lo veamos bien dorado y comprobemos que está hecho por dentro lo sacamos.

Super rico y sencillo!

uff que buena pinta tiene!!!

mmmmm... se ve rico!  

tengo 2 preguntas:

cuanta leche para fundir el chocolate?

y, aca no vendes el royal en sobres, si no en botecitos... a cuantos gramos o cucharadas equivale medio sobre??

gracias!!!

Esta de rechupete!

Para fundir el chocolate un vaso de leche generoso. Observa cuando lo estes mezclando que quede a tú gusto, ni muy espeso, ni muy liquido.

En cuanto a la levadura una cuchara rasa sopera.


Espero que te guste!

Gracias lavane!!!  

si tengo tiempo lo hago este fin de semana... se ve muuuuy rico y yo soy adicta al chocolate, jejejeje  

Le voy a decir a la cocinera que me haga uno...uff yo mejor no paso mucho por aqui que todo lo que poneis engorda mucho jaja

Doku11 escribió:

Gracias lavane!!!  

si tengo tiempo lo hago este fin de semana... se ve muuuuy rico y yo soy adicta al chocolate, jejejeje  

Brownies, tarta de chocolate, bizcochos de choco, tarta tres chocolates, magdalenas con chocolate, dime si quieres probar alguno y te paso la receta. 

lavane escribió:

Doku11 escribió:

Gracias lavane!!!  

si tengo tiempo lo hago este fin de semana... se ve muuuuy rico y yo soy adicta al chocolate, jejejeje  

Brownies, tarta de chocolate, bizcochos de choco, tarta tres chocolates, magdalenas con chocolate, dime si quieres probar alguno y te paso la receta. 

mmmmm:silent: ..... los brownies por favor!!!!  

uff!! que pinta tiene este bizcocho!!!!!!!!!!!!!!!
Yo tambien quiero los brownies!
Cuando tenga tiempo os cuelgo una de unas magdalenas que salen buenisimas.

Receta de Brownies para golosonas como yo:lol!: 

Ingredientes 5 o 6 personas:
150 gr de chocolate negro para postres
200 gr de mantequilla
200 gr de azúcar
80 gr de harina
4 huevos
10 nueces
agua


Empezamos:


Batimos los huevos con varilla y vamos incorporando el azúcar poco a poco.
Troceamos el chocolate y la mantequilla en un bol aparte y lo fundimos al baño María..jeje. Cuando estén fundidos los mezclamos con el bol de los huevos poco a poco y lo removemos bien.

Aparte, mezclamos la harina y las nueces peladas. Lo añadimos a la mezcla de los huevos. Lo ponemos todo bien mezclado y removido en un recipiente para horno previamente untado de harina y mantequilla, lo metemos en el horno unos 40 minutos a 180 grados. Cuando esté lo dejamos templar para desmoldar.

Decoración:
Yo compro en el Mercadona fideos de chocolate o chocolate negro troceado o fideos de colores
que a mis hijos les gusta mucho.

Espero que os guste!!